|
|
Dip Van Gerookte Zalm En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
225 gr.gerookte zalm,
75 gr.mon chou,
75 gr.fijngeprakte avocado,
2 el.creme fraiche,
1 el.citroensap,
een vierde tl.groene peperkorrels uit de vijzel,
peper en zout naar smaak,
hele groene peperkorrels,
schijfjes appel,peer,crackers plakken knapperig brood.
Voorbereiding:
Pureer de zalm met de roomkaas.
Bereidingswijze:
Doe het zalmmengsel in een kom.Voeg de avocado,creme fraiche,citroensap,peper uit de vijzel en zout en peper toe.Goed door elkaar roeren en koud wegzetten.
|
|
|